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厉害了拍黄瓜居然上了BBC还被赞为人间美蔬菜

2020/10/22 来源:宁德信息港

导读

厉害了!拍黄瓜居然上了BBC,还被赞为“人间美味”果果美食屋WELCOME TO JOIN US大朋友、小朋友们。你们好。

厉害了!拍黄瓜居然上了BBC,还被赞为“人间美味”

果果美食屋

WELCOME TO JOIN US

大朋友、小朋友们。

你们好。

我是美食搜索员道哥~

今天,道哥为大家

带来了几道家常菜~

小朋友们。

你们觉得以上这些菜

有什么共同点?

没错,这些美食的原料里都有黄瓜~

中华美食真是博大精深。

简单的黄瓜。

竟然能被做成

这么多美味的菜品呢!

在BBC的一档美食节目

家庭烹饪大赛中。

一个英国华裔家庭

也以黄瓜为原料

做了一道中式美食—拍黄瓜!

这道菜了在场评委的味蕾。

被称为“人间美味”

让我们来看看吧!

登上BBC的拍黄瓜

主厨娴熟地拿出擀面杖,

拍打着黄瓜。

美食评委们很是惊讶:

这是什么神奇的东方秘术?

接着,两个国际美食评委开始很认真地讨论起“为什么要用擀面杖拍黄瓜”

很快,拍黄瓜做完啦!品尝完这道菜品,评委们完全被它了,纷纷表示:“黄瓜就该拍着做!”

小朋友们。

你们吃过拍黄瓜吗?

大家也可以和爸爸妈妈一起

试着做一做这道菜哦~

在今天的《果果美食屋》中,绿泡泡也为大家带来了一道以黄瓜为原料的美食,快来学一学吧!

美食时间到

美食大推荐:黄瓜饼

食材准备好

面粉、鸡蛋

黄瓜汁、黄瓜丝

动手做一做

第一步:把面粉和黄瓜汁分别倒入碗内。

第二步:用勺子将两者混合均匀。

第三步:在碗中打入一颗鸡蛋。

第四步:在碗中放入适量黄瓜丝,并将碗中食材搅拌均匀。

第五步:用锅将黄瓜饼烙至金黄色。

这样,美味的黄瓜饼就做好啦~

拓展知识

小朋友们,你们知道吗?黄瓜不仅好吃,还有很多妙用哦~

去除口气

黄瓜是去除口气的好工具~如果你刚吃完蒜、香菜等有刺激性气味的食物,就可以用上它啦!只需要嚼一口黄瓜,并将其顶在上颚处一分钟左右,就能够有效地缓解异味。

去除锅底污渍

铝锅的锅底很容易留下各种锈痕和污渍,影响其美观性。不过,只要用黄瓜片擦拭锅底,就可以轻松去除大部分污渍,让锅子恢复原有的光泽!

驱除蟑螂

黄瓜皮中含有一种名为反-2-壬烯醛的物质,它能释放出一种蟑螂不喜欢的气味,起到驱除蟑一切都结束了。早上出去还看到小孩螂的效果,所以黄瓜也是一种“驱蟑螂神器”

好啦,今天就讲到这里。

小朋友们。

你们还会做哪些

和黄瓜有关的美食?

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本文相关词条概念解析:

黄瓜

黄瓜,(学名CucumissativusLinn,英文名Cucumber),葫芦科黄瓜属植物。也称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿,表面有柔软的小刺。广泛分布于中国各地,并且为主要的温室产品之一。黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的,称为胡瓜,五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。黄瓜的茎上覆有毛,富含汁液,叶片的外观有3-5枚裂片,覆有绒毛。叶柄稍粗糙,有糙硬毛,长10-16(-20)厘米;叶片宽卵状心形,膜质,长、宽均7-20厘米。中国各地普遍栽培,且许多地区均有温室或塑料大棚栽培;现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。茎藤药用,能消炎、祛痰、镇痉。

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